Receta de pulpo al ajillo

Cocido sin prisas y troceado a mano.

Con mimo, se lleva a la sart√©n y se sofr√≠e con el saludable y aromatizador ajo del pa√≠s. Le a√Īadimos un toque picante de guindilla y, si gusta, patata cocida.

Bien ligados los ingredientes, brota la excepcional explosión de sabores que conjugan los productos del mar y la tierra. Listo para servir.

Bien caliente, mucho mejor; y a disfrutar...

Pulpo al ajillo

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